พันธุ์ข้าว

พันธุ์ข้าวนาสวนไวต่อช่วงแสง กข5 กข6 กข8 กข13 กข15 กข27 กำผาย 15 เก้ารวง 88 ขาวดอกมะลิ 105 ขาวตาแห้ง 17 ขาวปากหม้อ 148 ข้าวเจ้าหอมพิษณุโลก 1 เฉี้ยงพัทลุง ชุมแพ 60 นางพญา 132 นางมล เอส-4 น้ำสะกุย 19 เผือกน้ำ 43 ปทุมธานี 60 พวงไร่ 2 พัทลุง 60 พิษณุโลก 3 พิษณุโลก 60-1 ลูกแดงปัตตานี เล็บนกปัตตานี หางยี 71 เหมยนอง 62 เอ็ม เหนียวสันป่าตอง เหนียวอุบล 1 เหนียวอุบล 2 เหลืองประทิว 123 เหลืองใหญ่ 148 เข็มทองพัทลุง ข้าวหลวงสันป่าตอง แก่นจันทร์

พันธุ์ข้าวนาสวนไม่ไวต่อช่วงแสง กข1 กข2 กข3 กข4 กข7 กข9 กข10 กข11 กข21 กข23 กข25 ข้าวเจ้าหอมคลองหลวง 1 ข้าวเจ้าหอมสุพรรณบุรี ชัยนาท 1 ชัยนาท 2 ปทุมธานี 1 บางแตน พัทลุง พิษณุโลก 2 พิษณุโลก 60-2 แพร่ 1 สกลนคร สันป่าตอง 1 สุพรรณบุรี 1 สุพรรณบุรี 2 สุพรรณบุรี 3 สุพรรณบุรี 60 สุพรรณบุรี 90 สุรินทร์ 1 พันธุ์ข้าวญี่ปุ่น กวก. 1 กวก. 2 พันธุ์ข้าวบาร์เลย์ สะเมิง 1 สะเมิง

พันธุ์ข้าวขึ้นน้ำไวต่อช่วงแสง  ตะเภาแก้ว 161 นางฉลอง ปิ่นแก้ว 56 พลายงามปราจีนบุรี เล็บมือนาง 111 พันธุ์ข้าวน้ำลึกไวต่อช่วงแสง กข19 หันตรา 60 ปราจีนบุรี 1 ปราจีนบุรี 2 อยุธยา 1 พันธุ์ข้าวน้ำลึกไม่ไวต่อช่วงแสง กข17 พันธุ์ข้าวไร่ไวต่อช่วงแสง กู้เมืองหลวง ขาวโป่งไคร้ เจ้าฮ่อ ซิวแม่จัน ดอกพะยอม น้ำรู เจ้าลีซอสันป่าตอง พันธุ์ข้าวไร่ไม่ไวต่อช่วงแสง อาร์ 258 พันธุ์ข้าวแดงหอมไวต่อช่วงแสง ข้าวหอมแดง พันธุ์ข้าวแดงหอมไม่ไวต่อช่วงแสง ข้าวหอมกุหลาบแดง พันธุ์ข้าวสาลี สะเมิง 1 สะเมิง 2 แพร่ 60 ฝาง 60

เครื่องมือทำนาแบบสมัยใหม่

       เครื่องมือเครื่องใช้ในการเตรียมดิน
            รถไถนา ใช้ทั้งเตรียมดินนาหว่าน นาดำ และคราด

                           
           รถแทรคเตอร์ เครื่องเตรียมดิน ทำนา ทำสวน ทำไร่หรือหักร้างถางพง

                         
            เครื่องปักดำ ใช้แทนการปักดำด้วยแรงงานคน เครื่องมือชนิดนี้ยังไม่เป็นที่นิยมมากนัก
           เครื่องสูบน้ำ ใช้สูบน้ำเข้านาโดยใช้เครื่องยนต์หรือไฟฟ้าเป็นแรงหมุนมอเตอร์สูบ จากแม่น้ำ คลองชลประทานเข้ามาใช้ในนา

                                                                                                                                           ย้อนกลับ

                                   เครื่องมือเครื่องใช้ในช่วงเก็บเกี่ยว
          รถเกี่ยวข้าวและนวดข้าว ใช้สำหรับเกี่ยวและนวดข้าวไปพร้อมๆ กันเป็นรถแบบตีนตะขาบ
วิ่งได้ในนาที่มีพื้นที่เรียบ
          เครื่องนวดข้าว ใช้เครื่องยนต์ในการนวดข้าวให้ย่อยจากรวงเป็นเมล็ดข้าวเปลือก เมื่อต้องการนวดข้าวก็เอาเครื่องยนต์จากรถไถนาเดิมมาหมุนตามเครื่องนวดและ สามารถใช้กระสอบ หรือผืนผ้าใบมารองรับเมล็ดจากเครื่อง

                                                                              ย้อนกลับ

                                   เครื่องมือเครื่องใช้ในการแปรรูปข้าว
                เครื่องสีข้าว ใช้สำหรับสีข้าวเปลือกให้เป็นข้าวสาร ออกมาเป็นแกลบและรำ

                เครื่องสีข้าว เครื่องสีข้าวกล้อง เครื่องคัดข้าวสาร
                                                                         

                            เครื่องสีข้าว                             เครื่องสีข้าวกล้อง                                      เครื่องคัดข้าวสาร

เครื่องมือเครื่องใช้ในการแปรรูปข้าว

           ครกกระเดื่อง ใช้ตำข้าวโดยใช้ปลายเท้าเหยียบกระเดื่องให้สากกระดกขึ้นลง
           ครกซ้อมมือ ใช้สำหรับตำข้าวเปลือก จากข้าวเปลือกเป็นข้าวกล้อง จากข้าวกล้องเป็นข้าวสาร

                           
                                                       ครกกระเดื่อง
            กระด้ง ใช้ฝัดร่อนข้าวเอาเศษผงฝุ่น แกลบ ออกจากเมล็ดข้าว

                          
           ตะแกรง ใช้สำหรับร่อนแยกเศษฟางออกจากเมล็ดข้าว

                                                                                             

เครื่องมือทำนาแบบพื้นบ้าน

เครื่องมือเครื่องใช้ในการเตรียมดิน
       คันไถ เครื่องมือที่ใช้พรวนดินก่อนการปลูกข้าว กลับหน้าดินเพื่อทำให้ดินร่วนซุย ไถแบ่งออกเป็น 2 ชนิด
คือ ไถวัว ซึ่งเป็นไถที่ใช้แรงงานวัวและไถควายซึ่งเป็นไถที่ใช้แรงงานควาย

       แอกเครื่องมือที่ใช้สำหรับสวมคอควายหรือวัวเพื่อที่จะไถ แอกมี 2 ชนิดคือ แอกวัวควายคู่ กับ แอกวัวควายเดี่ยว                
คันไถ และ  แอก

                               คราด เครื่องมือที่ใช้สำหรับคราดดินให้ร่วนซุย คราดมี 2 ชนิดคือ คราดวัวควายคู่ และ
คราดวัวควายเดี่ยว

                                                      
                                                                             คราด

                  ก๋วยกล้า เครื่องมือที่ใช้สำหรับใส่กำกล้าหรือขนย้ายสิ่งของ มักใช้ทางภาคเหนือ

                  ม้าหาบข้าว ใช้ในการเรียงต้นกล้าหรือฟ่อนข้าวในคันหลาว

                 ไม้หาบกล้า (บางถิ่นเรียกคันหลาว) ใช้สำหรับหาบต้นกล้าเพื่อนำไปปักดำ


                                                   

                 ตอก เครื่องมืออีกชนิดหนึ่งที่ใช้สำหรับมัดฟ่อนหรือกำกล้า มีอยู่ 2 ชนิดคือ ตอกมัดฟ่อนข้าว กับ
ตอกมัดกำกล้า

                 จอบ เครื่องมือสำหรับดายหญ้า พรวนดิน และเตรียมดิน

                                                       
                                                         

                                                                                                                                                ย้อนกลับ


   เครื่องมือเครื่องใช้ในช่วงเก็บเกี่ยว

            เคียว เครื่องมือเกี่ยวข้าวมีรูปโค้ง เคียวมี 2 ชนิดคือ เคียวงอ กับ เคียวลา
                          
                                       
                                             เคียว
             แกระ/แกะ เครื่องมือเกี่ยวข้าวที่ใช้เก็บรวงข้าว นิยมใช้ในภาคใต้
             ไม้หนีบ เป็นไม้คู่หนึ่งใช้หนีบมัดรวงข้าวเพื่อยกข้าวฟาดลงบนลานหรือม้ารองนวดข้าว
หัวไม้ผูกติดกันด้วยเชือก

                                          
                                                   ไม้หนีบ
              ม้ารองนวดข้าว เอาไว้ใช้สำหรับรองรับฟ่อนข้าวเพื่อนวดหรือฟาดเพื่อตีเมล็ดข้าวจะได้หลุดร่วง
              ฟอยหนาม ใช้กวาดเศษฝุ่นและเศษฟางออกจากกองข้าวเปลือก
              ขาหมา เป็นเครื่องมือใช้หาบข้าว ประกอบด้วยตัวขาหมาทำจากไม้ไผ่เป็นรูปกากบาท 2 คู่ ขาไม้ทะลุตัวไม้ขึ้นมาทำเป็นกะบะสำหรับใส่รวงข้าวบุด้วยเสื่อรำแพน

                                             
                                                                      ขาหมา
              พัดวี ใช้สำหรับพัดฝุ่นผงและข้าวลีบให้ออกจากกองข้าวเปลือก

                                                
                                                              พัดวี

เพลงเกี่ยวข้าว (ธงไชย - อัญชลี)